空气炸锅脆皮鲜奶的做法
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美食食谱
空气炸锅脆皮鲜奶的做法
材料:
- 鲜奶 500ml
- 吉利丁粉 10g
- 白砂糖 50g
- 面包糠 适量
步骤:
- 将鲜奶倒入锅中,加入白砂糖,小火加热至糖完全融化。
- 将吉利丁粉加入鲜奶中,搅拌均匀。
- 将鲜奶倒入容器中,放入冰箱冷藏 2 小时以上,直至凝固。
- 将凝固的鲜奶切成小块,裹上面包糠。
- 将裹好面包糠的鲜奶块放入空气炸锅中,设定 180℃,烤 10 分钟左右,直至表面金黄酥脆即可。
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