福清正宗酸辣杂烩汤做法
福清正宗酸辣杂烩汤做法：
材料：
猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、醋、辣椒、盐、鸡精、生抽、淀粉。
步骤：
1. 猪肉切成丝，加入盐、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟；
2. 木耳泡发，切成丝；豆腐切成小块；鸡蛋打散备用；
3. 葱姜蒜切末，香菜切碎备用；
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉丝煸炒至变色；
5. 加入木耳丝、豆腐块和适量的水，煮开后加入醋、辣椒、盐、鸡精、生抽调味；
6. 慢火煮10分钟，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
7. 最后加入香菜碎即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/d6b8b14907.html
相关推荐
-
福清饭店杂烩汤的做法大全
福清饭店杂烩汤的做法 杂烩汤是一道非常营养美味的汤品，福清饭店的杂烩汤更是别具特色。以下是制作福清饭店杂烩汤的步骤： 准备好材料：猪骨、鸡骨、猪肉、鸡肉、鲍鱼、鱼肚、花菇、木耳、豆…
做法大全 1天前 -
福清杂烩汤的家常做法
福清杂烩汤的家常做法： 1. 准备好猪骨、排骨、鸡肉、花菇、木耳、豆腐、莲藕、胡萝卜等食材。 2. 将猪骨和排骨焯水后捞出备用。 3. 将鸡肉洗净后焯水，去除血沫。 4. 将焯过水…
家常菜 1天前 -
福清杂烩汤的做法视频
福清杂烩汤的做法视频： 1. 准备食材：猪肉、鸡腿肉、鸭肉、鲍鱼、鱼肚、海参、花菇、木耳、豆腐、莲藕、红枣、枸杞、姜、葱等。 2. 将猪肉、鸡腿肉、鸭肉分别焯水去血水，然后切成小块…
汤的做法 1天前 -
福清东张杂烩汤的做法
福清东张杂烩汤的做法 福清东张杂烩汤是福清地区的传统美食之一，主要原料有猪肉、猪骨、鸭肉、鸭血、豆腐、粉丝、葱姜蒜等。具体做法如下： 将猪肉、猪骨、鸭肉、鸭血洗净后放入锅中，加入适…
汤的做法 1天前 -
福清杂烩汤的做法配料
福清杂烩汤的做法配料： 1. 猪骨头500克，猪肉200克，鸡腿肉200克，花菇50克，木耳50克，豆腐皮50克，葱姜适量。 2. 猪骨头洗净后焯水，去血水，猪肉、鸡腿肉洗净备用。…
汤的做法 1天前 -
福清杂烩汤的做法配料窍门
福清杂烩汤的做法： 1. 准备好材料：猪肉、鸡肉、鲜虾、花菇、木耳、豆腐、莲藕、胡萝卜、冬瓜、粉丝等。 2. 猪肉、鸡肉切成小块，用料酒、盐、姜片腌制一下。 3. 鲜虾去壳去头，留…
汤的做法 1天前