豆腐枸杞菜汤的做法

豆腐枸杞菜汤的做法

材料:

  • 豆腐 200 克
  • 枸杞 10 克
  • 西红柿 1 个
  • 洋葱 1 个
  • 胡萝卜 1 根
  • 菠菜 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 豆腐切成小块,西红柿、洋葱、胡萝卜切成丁状。
  2. 将清水倒入锅中,加入豆腐、西红柿、洋葱、胡萝卜,煮开后转小火煮 10 分钟。
  3. 加入枸杞和菠菜,再煮 2 分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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