福清杂烩汤的家常做法：
1. 准备好猪骨、排骨、鸡肉、花菇、木耳、豆腐、莲藕、胡萝卜等食材。
2. 将猪骨和排骨焯水后捞出备用。
3. 将鸡肉洗净后焯水，去除血沫。
4. 将焯过水的猪骨、排骨和鸡肉放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲2-3小时。
5. 将花菇、木耳泡发后洗净备用。
6. 将豆腐切成小块，莲藕和胡萝卜切成片状。
7. 将泡发好的花菇、木耳、豆腐、莲藕和胡萝卜放入锅中，加入适量盐和味精调味即可。
8. 煮好的福清杂烩汤可以根据个人口味加入适量胡椒粉和香菜。
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