猪肉枸杞菜汤的做法

猪肉枸杞菜汤的做法

材料:

  • 猪肉:250克
  • 枸杞:适量
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 西红柿:1个
  • 土豆:1个
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 胡萝卜、洋葱、西红柿、土豆分别切成小块备用。
  3. 将锅烧热,加入适量油,放入洋葱煸炒至香味出来。
  4. 加入猪肉煸炒至变色。
  5. 加入胡萝卜、西红柿、土豆煸炒均匀。
  6. 加入清水,煮开后转小火煮30分钟。
  7. 加入枸杞和适量盐,再煮5分钟即可。

猪肉枸杞菜汤做好了,可以根据个人口味适量调整盐的用量。

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