疏菜鸡蛋饼的做法

疏菜鸡蛋饼的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 疏菜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉和鸡蛋打成面糊,加入适量盐和水搅拌均匀。
  2. 将疏菜洗净切碎,加入面糊中搅拌均匀。
  3. 平底锅加热,加入适量油,倒入面糊,用小火煎至两面金黄即可。

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