枣泥面包的花样做法
枣泥面包的花样做法
枣泥面包是一种口感软糯、香甜可口的面包，非常适合作为早餐或下午茶的点心。以下是枣泥面包的花样做法：
- 准备面团材料：高筋面粉300克、酵母5克、糖30克、盐3克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油30克。
- 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油放入面包机中，选择揉面程序，揉至面团光滑有弹性。
- 将揉好的面团取出，放在案板上揉圆，盖上保鲜膜醒发1小时。
- 将醒发好的面团分成若干份，每份擀成长条状，放上适量的枣泥，卷起来捏紧口部。
- 将卷好的面团放入烤盘中，再次醒发30分钟。
- 将醒发好的面团刷上蛋液，撒上适量的黑芝麻，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。
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