胡萝卜包饺子的做法

胡萝卜包饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 胡萝卜
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油

步骤:

  1. 将胡萝卜切成小块,用料理机打成胡萝卜泥。
  2. 将猪肉末和葱姜蒜末放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
  3. 将胡萝卜泥加入碗中,搅拌均匀。
  4. 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
  5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。

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