烧烤料炒金针菇的做法

烧烤料炒金针菇的做法

1.准备金针菇、洋葱、青椒、红椒等食材,切成适当大小的块状。

2.将烤肉酱、生抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉等调料混合均匀,制成烧烤料。

3.热锅凉油,放入洋葱煸炒至微黄色,再加入青椒、红椒等蔬菜翻炒均匀。

4.加入金针菇翻炒,待金针菇变软后加入烧烤料,翻炒均匀即可。

5.出锅前可以根据个人口味加入适量的葱花、香菜等调料。

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