熟粉糯米糍的做法
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美食食谱
熟粉糯米糍的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 热水 120毫升
- 糖 30克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入糖拌匀。
- 慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌，直到成为面团。
- 将面团揉成长条状，切成小段。
- 将小段搓成圆球状，用拇指在中间按出一个小洞。
- 将芝麻放入洞中，将洞封口。
- 将糯米球放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将糯米球沾上适量的油，防止粘连。
熟粉糯米糍就做好了，可以根据个人口味添加红豆沙、花生馅等。
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