油炸鸭翅的做法大全
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做法大全
原料：
鸭翅500克、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、面包糠适量、油适量。
步骤：
1.鸭翅洗净，沥干水分，加入盐、料酒、姜、葱、生抽、老抽、白胡椒粉腌制半小时。
2.将腌制好的鸭翅裹上淀粉，再裹上面包糠。
3.热锅凉油，将鸭翅放入油锅中炸至金黄色。
4.捞出沥干油，即可食用。
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