给宝宝花菜炒肉的做法

宝宝花菜炒肉的做法:

材料:

  • 花菜 100 克
  • 瘦肉末 50 克
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 花菜洗净,掰成小朵,焯水备用。
  2. 瘦肉末加入盐、生抽、料酒腌制 10 分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。
  6. 加入焯水后的花菜翻炒均匀。
  7. 加入适量盐调味,出锅前淋上少许生抽即可。

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