电饭煲做皮蛋粥的做法

电饭煲做皮蛋粥的做法:

1. 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟,然后倒掉水分。

2. 将适量清水倒入电饭煲中,加入浸泡好的大米,按下煮饭键开始煮饭。

3. 将皮蛋剥壳,切成小块备用。

4. 煮饭期间,将适量清水倒入小锅中,加入皮蛋块,大火煮沸后转小火煮10分钟。

5. 煮好的大米饭加入适量清水,按下煮饭键开始煮粥。

6. 粥煮好后,将煮好的皮蛋倒入粥中,加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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