椒麻花生米的做法

• 美食食谱

椒麻花生米的做法

材料：

  • 花生米250克
  • 干辣椒10克
  • 花椒10克
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将花生米用清水洗净，沥干水分备用。
  2. 将干辣椒和花椒放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度烤10分钟，取出晾凉后磨成粉备用。
  3. 热锅凉油，将花生米放入锅中煸炒至金黄色，捞出沥干油分。
  4. 将炒好的花生米放入大碗中，加入适量的盐和磨好的辣椒花椒粉，拌匀即可。

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