大料炖排骨的做法
•
排骨
大料炖排骨的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 大料适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小段备用。
- 将大料、姜片、葱段放入锅中，加入适量的清水，煮开后放入猪排骨，加入料酒焯水。
- 将焯水后的猪排骨捞出，洗净血沫，沥干备用。
- 将锅中的大料、姜片、葱段捞出，放入焯水后的猪排骨，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，再加入适量的清水，炖煮1-2小时，直到猪排骨熟烂入味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/98316.html