简单易学的馒头做法

材料:

面粉500克、酵母5克、白糖30克、水250毫升。

步骤:

1.将面粉、酵母、白糖混合均匀,加入水搅拌成面团;

2.将面团揉成光滑的面球,放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时;

3.将发酵好的面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形的面团;

4.将面团放在蒸锅里,用大火蒸10分钟即可。

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