土豆粉酱包的做法

土豆粉酱包的做法:

1. 准备土豆粉皮和酱料,将土豆粉皮放入开水中焯烫,捞出备用。

2. 将猪肉末、香菇末、葱姜末、豆腐干末、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀,制成馅料。

3. 将馅料包入土豆粉皮中,捏紧口部。

4. 热锅凉油,放入酱料煸炒出香味,加入适量的水,烧开后放入土豆粉酱包,小火煮20分钟即可。

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