家常炒鸡肉最简单做法
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家常菜
家常炒鸡肉最简单做法:
1. 准备鸡肉、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。
2. 将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末爆香。
5. 加入鸡肉煸炒至变色。
6. 加入青椒、红椒继续煸炒,加入盐、生抽调味即可。
7. 炒熟后装盘即可。
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