河南蒸面条的做法

河南蒸面条的做法

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。

2. 将面团擀成薄片,然后将薄片叠起来,切成细条。

3. 将切好的面条放入蒸锅中,蒸10-15分钟。

4. 取出蒸好的面条,加入调料,可以根据个人口味加入酱油、醋、蒜泥、花生酱等。

5. 拌匀后即可食用。

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