核桃拐杖的做法和配方
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核桃拐杖的做法和配方
核桃拐杖是一种美味的糖果,它的外观像一根拐杖,内部是由核桃和糖浆制成的。以下是制作核桃拐杖的步骤:
- 准备好材料:糖、玉米糖浆、水、核桃、食用色素。
- 将糖、玉米糖浆和水混合在一起,放在中火上煮沸。
- 将温度调低,继续煮,直到温度达到300°F(150°C)。
- 加入核桃和食用色素,搅拌均匀。
- 将混合物倒入拐杖形的模具中,等待凝固。
- 取出拐杖状的糖果,即可食用。
以上是制作核桃拐杖的基本步骤,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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