外婆菜蛋炒饭做法
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鸡蛋
外婆菜蛋炒饭做法：
1. 准备好米饭和需要的蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等），将蔬菜切成小块备用。
2. 打入适量的鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟，盛出备用。
4. 锅中留底油，放入蔬菜翻炒至熟，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 将煎好的鸡蛋倒入锅中，加入适量的米饭，翻炒均匀即可。
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