莴笋炒香肠的做法
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美食食谱
莴笋炒香肠的做法
1. 准备食材：莴笋、香肠、蒜、姜、盐、生抽、料酒、油。
2. 莴笋去皮，洗净，切成斜片；香肠切成小段；蒜、姜切末。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
4. 放入香肠小火煸炒出油，加入莴笋翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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