带鱼的做法大全家常菜视频：
1. 清蒸带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。
2. 红烧带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，加入油热锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、水等调料烧开，转小火炖煮20分钟即可。
3. 煎带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切片，加入盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制10分钟，加入油热锅中煎至两面金黄即可。
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