学正宗土掉渣烧饼

制作材料:

面粉、水、油、盐、葱花、芝麻

制作步骤:

1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。

2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。

3. 在饼上刷上一层油,撒上葱花和芝麻。

4. 将饼卷起来,擀成圆形。

5. 平底锅烧热,放入饼,煎至两面金黄即可。

6. 切成小块,趁热食用。

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