炸龙利鱼排的做法
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鱼的做法
炸龙利鱼排的做法：
1. 将龙利鱼排洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
3. 将鱼块依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层。
4. 热锅凉油，将鱼块放入锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，撒上少许盐和黑胡椒粉即可。
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