龙利鱼汤的家常做法

龙利鱼汤的家常做法:

材料:

  • 龙利鱼一条(约500克)
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将龙利鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
  2. 将姜片、葱段放入锅中,加入适量清水,烧开后放入龙利鱼。
  3. 加入适量料酒,煮10分钟左右。
  4. 加入适量盐,再煮5分钟即可。
  5. 将汤倒入碗中,撒上葱花即可食用。

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