长沙酱油炒饭的做法

• 美食食谱

长沙酱油炒饭的做法：

1. 准备好米饭和配菜，如鸡蛋、胡萝卜、豌豆等。

2. 将配菜切成小块，鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入配菜翻炒至熟。

5. 加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。

6. 加入米饭，翻炒均匀即可。

7. 最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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