肯德基奥尔良烤鸡翅的做法

肯德基奥尔良烤鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 白胡椒适量
  • 迷迭香适量
  • 百里香适量
  • 辣椒粉适量
  • 洋葱粉适量
  • 大蒜粉适量
  • 玉米淀粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡翅中洗净,用厨房纸吸干水分,切成两半,放入碗中。
  2. 加入适量的盐、黑胡椒、白胡椒、迷迭香、百里香、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
  3. 将玉米淀粉和鸡蛋打散,倒入腌制好的鸡翅中,搅拌均匀。
  4. 将面包糠放入碗中,将腌制好的鸡翅裹上面包糠。
  5. 热锅凉油,将鸡翅放入锅中,小火煎炸至金黄色。
  6. 将煎炸好的鸡翅放入烤箱中,预热180度,烤10分钟。
  7. 取出烤好的鸡翅,撒上适量的迷迭香和百里香即可。

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