婴儿馒头的做法和配方

婴儿馒头的做法和配方

婴儿馒头是一种适合婴儿食用的小型馒头,它的制作方法和普通馒头有些不同。以下是婴儿馒头的做法和配方:

材料:

  • 面粉:200克
  • 酵母:3克
  • 水:适量

步骤:

  1. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵,发酵时间为1-2小时。
  3. 将发酵好的面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团揉成圆形,放在蒸锅里蒸10-15分钟即可。

婴儿馒头的配方可以根据需要进行调整,但是要注意不要添加过多的调料和盐,以免对婴儿的健康造成影响。

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