高压锅炖鸡翅的家常做法
高压锅炖鸡翅的家常做法
材料：
- 鸡翅中500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡翅中洗净备用，生姜切片，葱切段。
- 高压锅内放入适量的清水，加入鸡翅中、生姜片、葱段、料酒，盖上锅盖。
- 开大火，待高压锅内的压力达到设定值后，转小火炖煮20分钟。
- 关火，等待高压锅内的压力自然降下来，打开锅盖。
- 加入适量的生抽、老抽、盐、白胡椒粉，翻炒均匀即可。
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