东北炝三丝的做法
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美食食谱
东北炝三丝的做法：
1. 准备食材：面条、黄瓜、豆腐皮、葱姜蒜、花生米、香油、酱油、盐、糖、醋。
2. 将黄瓜和豆腐皮切成细丝，葱姜蒜切末，花生米炒香备用。
3. 煮面条，捞出后加入黄瓜丝和豆腐皮丝，拌匀。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入酱油、盐、糖、醋煮开，淋在拌好的面条上。
5. 撒上炒香的花生米和香油即可。
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