好吃简单的海兔做法
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海兔的介绍
海兔是一种海洋生物，也称为海兔子、海兔仔、海兔崽、海兔蛤、海兔螺等，是一种软体动物，外形像兔子，但没有耳朵和尾巴，身体呈椭圆形，表面有许多细小的突起，颜色为深褐色或黑色。
海兔的做法
1. 准备海兔，将其清洗干净，去除内脏和外壳。
2. 切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
3. 准备葱姜蒜和辣椒，切成末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香。
5. 加入海兔块煸炒，加入适量的盐和料酒。
6. 加入清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入适量的酱油和糖，炒匀即可。
海兔的营养价值
海兔富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养成分，对于增强免疫力、促进骨骼发育、补血益气等有很好的作用。
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