豆干炒韭菜花的家常做法

豆干炒韭菜花的家常做法

豆干炒韭菜花是一道家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤:

  1. 准备好豆干和韭菜花,将豆干切成小块,韭菜花洗净备用。
  2. 热锅凉油,放入豆干煸炒至金黄色,盛出备用。
  3. 再倒入适量油,放入蒜末和姜末爆香,加入韭菜花翻炒。
  4. 加入豆干块,翻炒均匀。
  5. 最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

豆干炒韭菜花是一道简单易学的家常菜,适合家庭日常食用。

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