豆干炒韭菜花的家常做法
豆干炒韭菜花是一道家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤:
- 准备好豆干和韭菜花,将豆干切成小块,韭菜花洗净备用。
- 热锅凉油,放入豆干煸炒至金黄色,盛出备用。
- 再倒入适量油,放入蒜末和姜末爆香,加入韭菜花翻炒。
- 加入豆干块,翻炒均匀。
- 最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
豆干炒韭菜花是一道简单易学的家常菜,适合家庭日常食用。
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