韩式银鱼小菜的做法
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鱼的做法
韩式银鱼小菜的做法
材料：
- 银鱼 200 克
- 葱 1 根
- 大蒜 3 瓣
- 生姜 1 片
- 辣椒粉 1 小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
步骤：
- 银鱼洗净沥干水分备用。
- 葱、大蒜、生姜切末备用。
- 热锅凉油，放入银鱼煸炒至金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱、大蒜、生姜末煸炒出香味。
- 加入银鱼、辣椒粉、盐、糖、酱油翻炒均匀。
- 最后加入香油翻炒均匀即可。
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