酥鱼的家常做法 正宗 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 酥鱼的家常做法 正宗： 1. 准备材料：鱼、淀粉、盐、料酒、姜、葱、鸡蛋、面包糠。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去骨，洗净后切成块状，用盐、料酒、姜、葱腌制15分钟。 3. 将腌制好的鱼块沾上淀粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。 4. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。 5. 出锅前可以撒上一些葱花和辣椒粉，口感更佳。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93456.html
