奶茶茶叶用什么茶叶
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美食食谱
奶茶茶叶的选择
奶茶茶叶的选择一般分为两种，一种是红茶，一种是绿茶。红茶口感浓郁，适合加入牛奶和糖等调味品，绿茶口感清淡，适合加入水果味等调味品。
红茶
红茶是奶茶茶叶的主要选择，因为红茶口感浓郁，适合加入牛奶和糖等调味品，而且红茶茶汤颜色深，可以让奶茶看起来更加诱人。常用的红茶有阿萨姆红茶、锡兰红茶、滇红等。
绿茶
绿茶口感清淡，适合加入水果味等调味品，而且绿茶富含茶多酚等营养成分，有助于保健。常用的绿茶有龙井、碧螺春、绿茶等。
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