鱿鱼炒芹菜的做法大全 家常

鱿鱼炒芹菜的做法

材料:

  • 鱿鱼 250 克
  • 芹菜 250 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鱿鱼清洗干净,切成小块,用盐、料酒、生抽腌制 10 分钟。
  2. 芹菜洗净,切成段。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入鱿鱼煸炒至变色。
  6. 加入芹菜煸炒,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
  7. 翻炒均匀即可。

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