龙眼肉蒸生粉的做法
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美食食谱
龙眼肉蒸生粉的做法
材料：
- 龙眼肉 100克
- 生粉 100克
- 葱姜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
步骤：
- 将龙眼肉洗净切成小块，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
- 将生粉加入适量水搅拌均匀，加入葱姜水调味。
- 将腌制好的龙眼肉放入蒸碗中，倒入调好味的生粉糊，用筷子搅拌均匀。
- 上锅蒸15分钟即可。
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