广东豉油鸡脚的做法
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美食食谱
广东豉油鸡脚的做法：
1. 鸡脚洗净，去除指甲和毛，焯水去血水备用。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆鼓煸炒出香味。
3. 加入鸡脚煸炒均匀，加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒、清水，烧开后转小火焖煮30分钟。
4. 最后收汁即可。
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