笋丝炒肉的做法大全集

• 做法大全

笋丝炒肉的做法

材料：

  • 猪肉
  • 笋
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 盐
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将猪肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
  2. 笋切成丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入猪肉煸炒至变色。
  5. 加入笋丝煸炒至熟。
  6. 加入生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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