壮阳羊肉汤的做法:
1. 准备材料:羊肉500克、枸杞10克、淮山30克、当归10克、川芎10克、生姜3片、料酒适量、盐适量。
2. 羊肉洗净切块,焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油,放入生姜煸炒出香味,加入羊肉煸炒至变色。
4. 加入料酒煸炒均匀,加入适量清水,放入枸杞、淮山、当归、川芎,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5. 最后加入适量盐调味即可。
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