火腿煮豆子的做法:
1. 将豆子浸泡在水中至少4小时,或者过夜。
2. 在大锅中加入豆子和足够的水,煮沸后转小火煮1-2小时,直到豆子变得柔软。
3. 在另一个平底锅中,加入切成小块的火腿和洋葱,煮熟。
4. 将煮熟的火腿和洋葱加入到豆子锅中,加入盐和黑胡椒调味。
5. 继续煮10-15分钟,直到所有的味道都混合在一起。
6. 火腿煮豆子可以单独食用,也可以搭配米饭或面包食用。
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