早点帽子的做法大全
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做法大全
早点帽子的做法大全
早点帽子是一种美味的早餐食品，通常由面团和馅料制成。以下是一些常见的早点帽子做法：
猪肉馅早点帽子
材料：面团、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
步骤：1.将猪肉馅加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀；2.将面团揉成光滑的面团，分成小块，擀成薄皮；3.将馅料包入面皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
鸡蛋肠早点帽子
材料：面团、鸡蛋、肠、盐、胡椒粉、油。
步骤：1.将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；2.将肠切成小段，用鸡蛋液浸泡；3.将面团揉成光滑的面团，分成小块，擀成薄皮；4.将肠包入面皮中，捏紧口部，放入油锅中煎至金黄色即可。
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