鸡肉五餐肉的做法
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美食食谱
鸡肉的做法：
1. 鸡肉切块，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜翻炒均匀。
4. 加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精调味，加入适量水烧开后转小火焖煮5分钟即可。
五花肉的做法：
1. 五花肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
3. 加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精调味，加入适量水烧开后转小火焖煮10分钟即可。
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