十二生肖面点做法
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面食
十二生肖面点做法
十二生肖面点是一种传统的中国年节食品，通常在春节期间食用。以下是制作十二生肖面点的步骤：
- 准备面团和馅料。面团可以用普通的面粉、水和食盐制作，馅料可以根据个人口味选择。
- 将面团揉成光滑的球形，然后分成十二份，每份分别代表一个生肖。
- 将每份面团擀成薄片，然后用模具或刀具将其切割成相应的生肖形状。
- 将馅料放在面皮上，然后将面皮对折，用手指或叉子将边缘捏紧。
- 将面点放在蒸锅里，用中火蒸10-15分钟，直到熟透。
- 取出面点，放在盘子里，可以用葱花、酱油等调料进行装饰。
制作十二生肖面点需要一定的手艺和耐心，但是它不仅美味可口，还寓意着吉祥和幸福。
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