棕子的做法大全 四种粽子的包法视频

四种粽子的包法视频:

1.咸肉粽:将糯米和咸肉分别用水泡发,糯米泡发时间为2-3小时,咸肉泡发时间为1小时。将糯米和咸肉分别沥干水分,加入适量的盐和五香粉拌匀。将粽叶用水泡软,然后用手捏成漏斗状,放入适量的糯米和咸肉,再用手将粽叶包裹住,最后用细绳子绑紧即可。

2.豆沙粽:将糯米用水泡发2-3小时,将红豆泡发1小时,然后将红豆煮熟,加入适量的白糖和油,煮成豆沙。将粽叶用水泡软,然后用手捏成漏斗状,放入适量的糯米和豆沙,再用手将粽叶包裹住,最后用细绳子绑紧即可。

3.蛋黄肉粽:将糯米和猪肉分别用水泡发,糯米泡发时间为2-3小时,猪肉泡发时间为1小时。将糯米和猪肉分别沥干水分,加入适量的盐和五香粉拌匀。将粽叶用水泡软,然后用手捏成漏斗状,放入适量的糯米和猪肉,再放入一个咸蛋黄,再用手将粽叶包裹住,最后用细绳子绑紧即可。

4.甜粽子:将糯米用水泡发2-3小时,将红枣泡发1小时,然后将红枣去核,加入适量的白糖和油,煮成红枣酱。将粽叶用水泡软,然后用手捏成漏斗状,放入适量的糯米和红枣酱,再用手将粽叶包裹住,最后用细绳子绑紧即可。

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