一锅出花卷的家常做法
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家常菜
材料：
面粉500克，酵母5克，白糖30克，盐3克，水250毫升，油适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水搅拌成面团，盖上湿布醒发至两倍大。
2.将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片，刷上油，对折成半月形，再对折成三角形，再对折成花卷形。
3.将花卷放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
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