简易花馒头的样式与做法
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美食食谱
简易花馒头的样式
1. 将面团揉成长条状，切成小段，每个小段搓成圆球状。
2. 将小圆球擀成薄片，用刀在薄片上切出五个小口，切口不要切断。
3. 将薄片对折，再对折，用手捏紧花瓣部分。
4. 将花瓣部分向外翻开，整形成花形。
简易花馒头的做法
1. 将发好的酵母面团揉成长条状，切成小段，每个小段搓成圆球状。
2. 将小圆球擀成薄片，用刀在薄片上切出五个小口，切口不要切断。
3. 将薄片对折，再对折，用手捏紧花瓣部分。
4. 将花瓣部分向外翻开，整形成花形。
5. 将花形馒头放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。
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