红枣花卷的家常做法
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家常菜
红枣花卷的家常做法
材料：
- 中筋面粉 300克
- 鲜红枣 100克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 水 适量
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、白糖混合，加入适量水揉成面团，盖上湿布醒发至两倍大。
- 将鲜红枣去核，切成小块备用。
- 将发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片，放上红枣块，卷成花卷状。
- 将花卷放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
红枣花卷香甜可口，营养丰富，适合早餐或下午茶点心。
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