炸鱿鱼圈的做法 家常没有面包糠

炸鱿鱼圈的做法 家常没有面包糠

如果家里没有面包糠,可以用曲奇饼干或者薯片代替。以下是炸鱿鱼圈的做法:

  1. 将鱿鱼清洗干净,切成圆环状。
  2. 准备一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 将鱿鱼圈放入碗中,用手或者筷子搅拌均匀,让鸡蛋液均匀地附着在鱿鱼上。
  4. 准备一个平底锅,倒入适量油,烧热。
  5. 将鱿鱼圈放入锅中,煎至两面金黄色即可。
  6. 用厨房纸巾吸干多余的油,装盘即可。

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